2008年12月17日星期三

酿豆腐。。。

晚餐决定搞些特别的。。。要来个客家酿豆腐!
但材料并没有包括豆腐,为什么呢?因为澳州没有硬的白豆腐。
哈哈,“酿豆腐”包括苦瓜、茄子(俗称矮瓜)、豆腐pok以及水饺。
在前一晚大家已经“夹手夹脚”把这些菜类给酿了。我只是负责炸。
“灯灯灯灯”。。。美味的客家酿豆腐。。。

一桌的酿豆腐

酿豆腐pok
煎水饺

酿茄子
酿苦瓜

没有评论: